Update2026.11.08 (일)
케이크, 마카롱제조에 금지색소 사용, 불법 수입․유통업자 등 검거
인터넷을 통해 주문․판매되는 케이크, 마카롱 제조에 사용
식품의약품안전처(처장 손문기)는 인터넷을 통해 케이크나 마카롱을 주문받아 판매하는 업체 66곳을 대상으로 부적합한 색소 사용 여부를 조사한 결과, 불법으로 색소를 수입하여 국내에 유통시킨 강모씨(여, 31세) 등 23명을「수입식품안전관리 특별법」 및 「식품위생법」위반 혐의로 검찰에 불구속 송치했다고 밝혔다.
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| ▲ 식품의약품 안전처 위해 사범 중앙조사단 김규 사무관이 브리핑을 하고 있다.(출처-식약처) |
이번 적발은 인터넷을 통해 판매되는 케이크와 마카롱 등에 더욱 다양하고 화려한 색감을 내기 위해 `모라색소(프랑스 파리에 있는 `모라(MORA)´라는 유명 제과‧제빵원료 등을 판매하는 상점에서 취급하는 색소를 통칭하며 주로 케이크 및 마카롱(과자류)에 사용됨)´가 불법으로 수입되어 사용된다는 정보에 따라 수사한 것이다.
<위반내역>
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연번 |
업체명 |
대표 |
위반내용 |
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1 |
상호없음 (경기 성남시) |
강○○ |
○ 무신고 색소 수입·소분·판매 |
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2 |
오후의디저트 (강원도 인제군) |
권○○ |
○ 무신고 색소 수입·판매 |
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3 |
쿠키블러썸 (경기도 구미시) |
원○○ |
○ 무신고 수입 색소 사용 ○ 허용 외 색소 사용 ○ 유통기한 경과 원료 사용목적 보관 |
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4 |
민경마켓 (서울 동대문구) |
나○○ |
○ 무등록 영업 ○ 무신고 색소 수입·소분·판매 |
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5 |
YummyYummy (서울시 성동구) |
유○○ |
○ 무등록 영업 ○ 무신고 수입 색소 판매 |
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6 |
상호없음 (경기도 시흥시) |
김○○ |
○ 무등록 영업 ○ 무신고 수입 색소 판매 |
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7 |
워미 (부산 사하구) |
김○○ |
○ 무신고 수입 색소 수입 ○ 무신고 영업 |
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8 |
라온케이크 (서울 양천구) |
도○○ |
○ 무신고 수입 색소 사용 |
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9 |
민트케익 (부산 동래구) |
박○○ |
○ 무신고 색소 수입·제조·판매 ○ 유통기한 경과 원료 사용 |
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10 |
희희호호 (부산 사하구) |
정○○ |
○ 무신고 수입 색소 사용 |
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11 |
제이클래식 케이크 (서울 송파구) |
이○○ |
○ 무신고 수입 색소 사용 |
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12 |
㈜두리컴미디어 (서울 송파구) |
박○○ |
○ 무신고 수입 색소 사용 |
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13 |
꽃담은시루 (성남시 분당구) |
유○○ |
○ 무신고 수입 색소 사용 |
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14 |
달작감성베이커리 (서울 마포구) |
장○○ |
○ 무신고 수입 색소 사용 |
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15 |
0
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대전인터넷신문 
